Macedonia de Frutas

Macedonia de Frutas: Cuando estemos en  verano quiere decir que estamos en época de calor, y apetece comer “fresquito”, Aquí tenemos esta Macedonia FACIL de frutas… Sólo hace falta BUENOS ingredientes. Como postre o como merienda (ya se sabe que la fruta sienta mejor si la comemos SOLA).

En el siguiente párrafo encontrarás la receta completa de Macedonia de Frutas.

Macedonia de Frutas

Cuando estemos en verano quiere decir que estamos en época de calor, y apetece comer “fresquito”, Aquí tenemos esta Macedonia FACIL de frutas… Sólo hace falta BUENOS ingredientes. Como postre o como merienda (ya se sabe que la fruta sienta mejor si la comemos SOLA).

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Plato Postre

Cocina Internacional

Ingredientes

  

• 1 piña
• 1 mango
• 1 granada
• 1 melon redondo
• 2 naranjas y el zumo de otra
• 1 limon el zumo
• 200 gr de Fresas
• 150 gr de picotas
• 1/4 de basito de vino dulce tipo Jerez
• 4 cucharadas grandes de Azucar
• 1 chorrito de miel

Elaboración paso a paso

 

• Se vacía el interior del melón y la piña, se reserva “el envase” que nos servirá como soporte para presentar el plato…
• Se pela todo en gajos más o menos del mismo tamaño, y se pone todo en un recipiente junto al azucar, el vino de jerez y el chorrito de miel. Mezclamos todo (dejamos unas cuantas picotas fuera para luego decorar…) y dejamos en la nevera “macerando” un par de horas si es posible.
• Servimos en copas individuales con “caldito”… y rellenamos el interior de la piña y los “cuencos” del melón con la macedonia ya hecha para la presentación.

Keyword ensalada de fruta, fruta, Macedonia